Tak to jsem Já PEPČA
první foto 054.jpg
http://tygr-53.rajce.idnes.cz/

Láska je poklad

Recepr na pivo

Recept na Pivo

Ako vyrobiť pivo v domácich podmienkach

Čo potrebujeme:

60 dg jačmeňa, ktorý dobre umyjeme, mokrý prikryjeme
navlhčenou utierkou a necháme 3 dni naklíčiť.
Potom tento slad necháme 2 dni uschnúť v chladnej miestnosti,
vložíme na väčšiu panvicu a pražíme. Podľa stupňa praženia má potom pivo farbu.
Pražený jačmeň rozbijeme v mažiari, vsypeme do 16 litrov vody,
pridáme asi 250 g cukru, 2 - 3 dg chmeľu (kúpime sušený v lekárni),
pridáme 2 dg sladkého drievka (lékořice, pendrek) a hrsť sušených jabĺk.
Zmes asi 2 hodiny varíme, potom precedíme cez plátno, najlepšie do hlineného hrnca.
Keď tekutina trochu schladne pridáme pivovarnícke kvasnice,
alebo obyčajné droždie asi 5 - 6 dg. Nádobu umiestnime do nie príliš chladnej miestnosti,
denne opatrne odstraňujeme penu, ktorá sa tvorí na povrchu.
Už po 3 dňoch môžeme pivo stáčať do fliaš.

Vo fľašiach sa pivo necháva najmenej 8 dní.
(keď do vtedy vydrží...)

Nazdravie!
Desať dobrých rád, keď sa vyskytnú nečakané symptómy

Symptóm: Studené a mokré nohy
Chyba: Držíte pohár pod zlým uhlom
Akcia: Otočte pohár tak, aby smeroval otvoreným koncom smerom k stropu

Symptóm: Teplé a mokré nohy
Chyba: Nedostatočná kontrola močového mechúra
Akcia: Postavte sa k najbližšiemu psovi a vynadajte majiteľovi za zlú výchovu

Symptóm: Pivo nezvyčajne bledé a bez chuti
Chyba: Prázdny pohár
Akcia: Zožeňte si niekoho, kto vám kúpi nové pivo

Symptóm: Protiľahlá stena pokrytá žiariacimi svetlami
Chyba: Spadli ste dozadu
Akcia: Nechajte sa vytiahnuť späť k baru

Symptóm: Ústa plné cigaretových špakov
Chyba: Spadli ste dopredu
Akcia: Viď predchádzajúca

Symptóm: Pivo bez chuti, predná strana košele mokrá
Chyba: Ústa nie sú otvorené alebo pohár priložený k nesprávnej časti tváre
Akcia: Odíďte na toaletu a trénujte pred zrkadlom

Symptóm: Podlaha rozmazaná
Chyba: Pozeráte sa skrz dno prázdneho pohára
Akcia: Zožeňte niekoho, kto vám kúpi nové pivo

Symptóm: Podlaha sa pohybuje
Chyba: Vynášajú vás
Akcia: Uistite sa, že vás nesú do iného baru

Symptóm: Miestnosť vypadá nezvyčajne tmavá
Chyba: Bar je už zatvorený
Akcia: Zistite si u barmana svoju adresu

Symptóm: Taxík má nezvyčajné farby a nápisy
Chyba: Prekročená osobná miera konzumácie
Akcia: Zakryte si ústa




Takže, všetci pivári: Pivu Zdar!
ttp://i42.tinypic.com/k05wf4.jpghttp://i42.tinypic.com/k05wf4.jpg
Zápatí stránek
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one